Как проснуться с радостью и остаться полным жизненных сил на весь день, рассказывают наши эксперты.

Опять звонит ненавистный будильник и вы открываете глаза, думая о предстоящем дне как о каторге? Без сомнений, именно таким и будет предстоящий день, а затем следующий и последующий… Может быть, пора уже что-то менять? От того, как вы начинаете день, во многом зависит и то, как он пройдет. Давайте попробуем сделать утро бодрым и добрым, вне зависимости от затраченного времени и места проживания. А как это сделать, нам рассказала психолог центра «Мир гармонии» Наталья Галицына.

МОТИВИРУЙТЕ СЕБЯ ПРОСНУТЬСЯ

Открыв глаза, не произносите мысленные монологи типа: «Ну когда же я высплюсь? Я не хочу вылезать в эту холодную комнату из нагретой уютной постели». Так и до депрессии недалеко. Лучше подумайте о приятных моментах, которые ждут вас впереди: чашке горячего кофе или ароматного чая, хорошей погоде, любимой одежде. Если это не помогает, сделайте себе сегодня подарок. Разрешите не делать что-то из ранее запланированного или наоборот пообещайте себе сделать то, что давно откладывали. Например, если на сегодня запланирован поход за покупками, попросите мужа (жену) заехать в магазин. Это даст вам необходимое ощущение свободы и гибкости.

Современное человечество, шагающее в ногу с мировым прогрессом, давно уже привыкло к разнообразным техническим достижениям. К примеру, мобильные телефоны во многом упрощают нашу жизнь, помогая оставаться на связи с миром, решать ежедневные проблемы да и просто быть доступным для друзей и родственников, независимо от местонахождения. Но как и все мелкие вещи, они имеют свойство теряться. Такого рода потеря несет нестолько материальные убытки, сколько эмоциональные. Потеряв мобильную записную книжку, порой невозможно восстановить находящиеся в ней номера. В этом случае пропадает связь с друзьями и знакомыми, которых вы редко видите. Как не потеряться в такой ситуации, выяснял Ricardo.com.ua.

Первые действия

Мобильный телефон - вещь, которую имеют в наше время много людей. Его носят при себе и часто им пользуются. Растущее число абонентов и, соответственно, мобильных устройств повышает вероятность потерять или найти таковое.


В случае потери, либо кражи необходимо как можно раньше позвонить на свой номер с другого телефона. Всегда есть вероятность, что вам согласятся вернуть утрату. Если вам не отвечают, или, что скорее всего, телефон будет выключен, то следующим шагом будет поход в отделение милиции. Там нужно будет написать заявление. Не стоит указывать, что телефон украден, если вы в этом не уверены, потому что это может обернуться против вас. Обязательно перепишите IMEI вашего мобильника, вас попросят указать его. IMEI - уникальный идентификационный номер аппарата, он присваивается телефону на заводе, пишется на коробке. Его также можно узнать специальной командой в меню. Именно IMEI поможет найти потерю. При звонках, у оператора связи отбивается номер, а также IMEI телефона по которому звонят. Если нашедший/укравший будет пользоваться мобильной связью, то пропажу отыщут, в другом случае сделать это будет практически невозможно.

Овощи	Продолж. хранения, сут.	t при хранении, °C	Отн. влажность воздуха, %
Огурцы	10-15	+10+11	90-95
Баклажаны	10-15	+8+12	85-90
Цветная капуста	20-30	0+1	90-95
Белокочанная капуста	20-210	0+1	90-95
Краснокочанная капуста	90-180	0+1	90-95
Брокколи	10-14	0	90-95
Морковь	30-240	0	90-95
Свекла	30-210	0	90-95
Картофель ранний	30-90	+4+6	90-95
Картофель поздний	90-200	+4+6	90-95
Лук-репка	30-180	+0,5+1,5	65-70
Лук-перо	7-10	0+1	95-100
Лук-порей	20-90	0+1	90-95
Кольраби	25-90	0+2	95-100
Редис	7-21	+1+2	95-100
Чеснок	90-210	+1+2	65-70
Салат	7-21	0+2	95-100
Шпинат	10-14	0+2	955-100
Эндивий	14-21	0+2	95-100
Перец сладкий	12-20	+8+9	95-100
Перец острый	14-21	+7+10	95-100
Кабачки	7-14	+5+10	90-95
Цуккини	14-21	+7+10	90-95
Патиссоны	7-21	+5+10	90-95
Помидоры зеленые	21-28	+13+20	90-95
Помидоры спелые	7-14	+8+11	90-95
Авокадо	14-28	+7+13	85-90
Зелень (петрушка, сельдерей)	10-25	-0,5-1	95-100
Плоды
Бананы зеленые	20-60	+13	85-90
Бананы зрелые	2-7	+14	85-90
Яблоки зимние	30-200	-1+4	90-95
Апельсины1	60-120	+6+10	85-90
Лимоны1	30-200	+12+14	85-90
Мандарины1	14-30	+5+8	85-90
Грейпфруты	28-90	+10+14	85-90
Киви	30-90	0+1	90-95
Груши	15-120	0-1	90-95
Абрикосы	7-20	0-1	90-95
Ананасы1	14-38	+7+10	85-90
Виноград	20-120	0-1	90-95
Манго	14-25	+13	85-90
Персики	14-30	0-1	90-95
Слива	14-28	0+1	90-95
Арбузы	14-21	+10	85-90
Дыни1	14-30	+3+10	85-90
Черешня	5-10	0+2	90-95
Кокосовые орехи	30-180	0+1,5	80-85
Клубника	5-10	0-0,5	90-95
1 вариация, в зависимости от сорта, степени зрелости и страны происхождения

 

Мода нового сезона осень-зима 2010/2011 носит "винтажный характер". Многие модели одежды действительно подходят для повседневной носки, но они не лишены интереса и разнообразия: от спокойной коллекции Marc Jacobs до женственных моделей Celine.

Итак, 2010 год уже в самом разгаре, поэтому настало время подводить итоги прошедших «нулевых» годов 21 столетия. Каждый год авторитетные издания по всему миру составляют рейтинги самых красивых женщин мира. У каждого авторитетного издания – своя красавица. Давайте же проанализируем все их данные и узнаем кто в 2010 году является самой красивой женщиной в мире!
Рейтинг честный, без субъективизма, основан лишь на мнениях людей по всему миру. Мы рассмотрим список 5 самых красивых женщин мира и выберем ту, которая в данный момент является самой-самой.
Начнем, пожалуй, с пятого места, чтобы была хоть какая-то интрига.

5 место – Натали Портман (Natalie Portman)

Сомнений нет, Натали Портман не только неимоверная красавица, но и талантливая актриса. Раскрученных фильмов с ее участием не так много, однако в мире артхауса она просто героиня. Стоит напомнить, что Натали Портман поразила мир своей игрой еще в 13 лет, благодаря фильму «Леон».
Женщина она красивая, но по мнению большинства, до самой красивой женщины мира не дотягивает.
У нее правильные черты лица, идеальная осанка и пропорции. Такая красота вне моды и временных стандартов.

Чебуреки на кефире

Для теста; 4 стакан муки, 3—4 яйца, 1 стакан кефира (свежего, не кислого), соль.

ДЛЯ начинки: 800 г мяса (>/з говядины, ]/з баранины, }/з свинины), 1/2 стакана воды, соль, перец по вкусу.

Раскатать тесто, положить на него столовую ложку фарша, обрезать край.

Для начинки пропустить мясо через мясорубку. Отдельно растолочь перец с солью, добавить в мясной фарш. Перемешать. После за­меса фарша обязательно добавить воды, чтобы фарш был слабый. Воду брать теплую, кипяченую. Молоко вместо воды добавлять нельзя! В тесто для чебуреков нужно добавлять именно кефир (связано с процессом жарки).

Затем можно жарить чебуреки. Подавать горячими. Если у вас остается тесто, его можно нарезать полосками как для хвороста и пожарить в горелом масле. Получается не менее вкусно, чем сами чебуреки.

Все что нам необходимо для быстрого ужина (готовка занимает 1 час) это фарш и тесто. Теперь остановимся подробней:

Фарш:

Мясо свиньи - 200 грамм
Мясо теленка - 150 грамм
Лук - 2 небольшие луковицы
Черный перец (если есть горошек и мельница - будет вкусней)
Красный перец (если есть млынок - тоже будет вкусней)
Итальянские травы Млынок
Соль

Тесто:

1 кг муки
1 яйцо
1-2 чашки воды

На фото 3 луковицы - но реально одна не пригодилась... хотя можно и с тремя - хуже не будет.

Здесь стоит заметить, что я немного поспешил с тестом, а надо было бы порезать лук - и положить его в кастрюльку для фарша и посолить, чтоб он пока пускал сок и становился мягче...

Шашлык, чанахи, хачапури, хинкали - этими блюдами славится грузинская кухня. Настоящие горцы издавна рубили мясо горного козла кинжалами, чтобы приготовить настоящие хинкали. Сейчас кушанье распространилось и по равнинным местностям, добралось до Осетии и Абхазии, к мясу относятся уже не столь избирательно, а для изготовления фарша используют мясорубку. Но Грузия по-прежнему невозможна без хинкали. Эти занимательные грузинские пельмени можно есть только руками. Особенно, если вы сидите за столом со знающими людьми. Чтобы не уронить свою честь в глазах настоящих грузин надо научиться этому ритуалу. Как бы не обжигали пельмени пальцы, ни в коем случае нельзя ждать, остывшие хинкали становятся несъедобными. А самое главное в поедании хинкали - надкусить пельмень так, чтобы не пролить ни капли чудесного мясного сока, скопившегося внутри. Если все условия удалось соблюсти, можно смело считать себя знатоком грузинского пельменного этикета.
 
Также как и во многих других видах пельменей, начинка считается наиболее правильной, когда она не пропущена через мясорубку, а порублена ножом. Зелень в фарш добавляется по вкусу - повара до сих пор не пришли к единому мнению относительно этого ингредиента в блюде. В качестве традиционного напитка под хинкали современные грузины предпочитают светлое горькое пиво.