Для теста понадобится:

• 1,5 стакана кефира
• 2 яйца
• 0,5 ч л соли
• 1 ч л сахара
• пшеничная мука

Начинка - по вашему вкусу!
 

Приготовление:

Из кефира, яиц и муки с помощью венчика делаем жидкое тесто, как на оладьи. Добавляем соль, сахар - по вкусу. Выливаем полученную массу в форму.

Мелко режем любимую начинку, трем сыр, и все это аккуратно распределяем по нашему тесту:

Все! Форму ставим в духовку и ждем, пока пицца зарумянится. И - вуаля, пицца готова:

Источник: www.u-mama.ru/