В протертый творог добавьте растертое с сахаром яйцо, промытый изюм, измельченные орехи, корицу, все хорошо размешайте.
Этой смесью нафаршируйте очищенные от сердцевины яблоки.
Запекайте яблоки в духовке на противне, смазанном сливочным маслом,
до мягкости. Готовые яблоки полейте маслом и посыпьте сахарной пудрой.
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1854/