Закон о маркировке модифицированных товаров существует, но это не гарантирует качество продуктов питания. Согласно рейтингу одного из украинских журналов относительно самых бессмысленных законов, которые приняла Верховная Рада в
течение последней сессии, одно из первых мест, по мнению экспертов,
занимает закон о маркировке продуктов питания относительно содержания генетически модифицированных организмов.
Производители восприняли это требование настолько буквально, что в настоящее время отметку «Без ГМО» можно увидеть на бутылках с минеральной водой, соками, на жестянках с рыбными консервами и на других продуктах, которые априори не могут содержать модифицированную белковую основу.
Если бы в Украине существовал единый государственный орган, который
бы следил за маркировкой продукции, такого бы не было, заверяют экологи. Но пока подобного учреждения нет, потому и выходит, что едим — неизвестно что: колбасу или конфеты, где в основе модифицированная соя, или же продукты с этикеткой «Без ГМО», где здесь же, на упаковке, указано, что в их состав входит модифицированный крахмал.
Верить или нет производителям, которые так старательно выполняют закон о маркировке, дело каждого. Но речь идет о будущем генофонде нации.
Если мы, взрослые, уже более или менее привыкли к консервантам,
эмульгаторам и другим вредным веществам, то кормить ими детей просто
опасно. О негативном влиянии модифицированных организмов на человека
говорят много ученых — это и возникновение аллергических реакций, стойкость организма к антибиотикам
и развитие других заболеваний. В странах, где эти продукты широко
используют длительное время, ученые наблюдают резкий рост числа
онкологических заболеваний, в частности, кишечника и прямой кишки.
Поэтому экологические организации Украины призывают
власть вообще запретить использование ГМО в Украине, так как это сделали
ведущие державы мира, например, Италия, Греция и Австрия. Если это пока
еще кажется нереальным, то хотя бы создать орган по регуляции
биобезопасности в Украине, который бы отвечал за перемещение,
выращивание и распространение трансгенной продукции.
— Это должен быть единый орган власти, который будет координировать
всю систему контроля по подготовке нормативных и законодательных актов,
по созданию, организации и функционировании лабораторий, именно этот
орган власти должен выполнять функцию фильтра, куда должны попадать все
документы для принятия. Не может Министерство аграрной политики приказом
министра в связи с экономическим кризисом позволять применение кормов с
использованием элементов ГМО. Потому что у нас существует порядок
государственной регистрации.
А в Украине не зарегистрирован ни один вид ГМО, потому ведомственная распорошенность в вопросах биобезопасности
имеет негативное влияние на здоровье людей и окружающую среду, —
отметила председатель Всеукраинской экологической лиги Татьяна Тимочко.
— Теперь наша организация не довольна тем, как маркируются продукты.
Эту идею довели до абсурда, и контролируем мы лишь конечную стадию. В
Европейском Союзе существует программа «От поля — к столу», которую мы
хотим внедрить в Украине. Она предусматривает контроль семян для
посевов, культур, которые выращиваются на полях, сельскохозяйственной продукции и
сырья, мяса животных, которых кормили кормами с ГМО или без них. Мы
должны сделать жесткие условия для тех, кто нелегально все-таки
выращивает ГМО-культуры или использует модифицированное сырье.
Как отмечают экологи вместе с научными работниками Министерства
охраны окружающей природной среды, многие иностранные производители,
которые длительное время занимаются выращиванием ГМО-культур, видят в
Украине потенциальный источник для сбыта товаров. Кстати, первоначальная
идея создания генетически модифицированных продуктов —
спасти человечество от голода, ведь для многих бедных стран это
проблема «номер один». Однако некоторые из этих государств, зная об
опасном влиянии мутированных организмов на человека, отказываются
принимать гуманитарную помощь в виде продуктов питания, содержащих ГМО. В
Украину же такие продукты до сих пор завозятся.
— Мы проследили два пути, по которым они пересекают границу нашего
государства. Первый — их завозят под видом продовольственного или
фуражного зерна, без документов с указанием, что это генетически
модифицированные культуры. Тогда они перерабатываются на муку,
используются в качестве сырья для продуктов питания или как корма для
животных. Второй путь — когда эти культуры завозятся для посева, опять
же с поддельными сертификатами.
Государственная таможенная служба не имеет технических возможностей
для проверки наличия ГМО в растениях или семенах. И наказать виновных
тоже нельзя, потому что этого не предусматривает закон. Хоть там и
сказано о привлечении нарушителей к административной и криминальной
ответственности, но в соответствующих кодексах нет таких статей. Кстати,
в Европе за несанкционированные посевы культур, содержащих ГМО,
предусматривается штраф в 200 тысяч евро, а также лишение лицензии на
выращивание сельскохозяйственных культур, — добавила Татьяна Тимочко.
Сколько же в Украине выращивается генетически модифицированных культур,
точных и официальных цифр научные работники назвать не могут. По словам
кандидата биологических наук, доцента Национального технического
университета Украины «КПИ» Алексея Ситника, как только появляются
результаты независимых экспертиз о площадях, занятых
сельскохозяйственными культурами, содержащих ГМО, сразу появляются
опровержения этих результатов со стороны компаний-производителей. Как
правило, такие отрицания пишут комиссии, которые непосредственно
сотрудничают с этими компаниями. Во всяком случае, исследований, которые
бы доводили безвредность ГМО-продуктов, также в мире не существует.
— ГМО-продукция в Украине очень распространена. Колбасные изделия содержат
соевые ингредиенты. А по нашим данным, примерно 70% сои, которая
имеется на нашем рынке, является транзитной, и завезена к нам компанией,
которая выращивает модифицированные культуры. Поэтому много сомнений
вызывает нынешняя маркировка продуктов относительно содержания ГМО,
поскольку она не отвечает действительности, — продолжил Алексей Ситник.
— И это касается не только соевых ингредиентов, но и кукурузных,
которые также трансгенные, мы имеем неофициальные данные относительно
посевов этой культуры в Украине. Пока у нас нет реестра ГМО, не может
быть речи об объективной системе контроля ГМО в Украине. А риск
бесконтрольного распространения ГМО действительно существуют. И это
угрожает здоровью человека. Поэтому мы не допускаем их использования в
детском питании. Но оно есть в продуктах для детей, частично даже в мороженом.
Но контролировать все продукты, которые попадают к потребителю,
относительно содержания трансгенных веществ в Украине некому. Частично
эту функцию берет на себя Министерство охраны окружающей природной
среды. Но здесь отмечают, что с 2003 года, когда Украина присоединилась к
Картахенскому протоколу по биобезопасности (документ предусматривает
как раз контроль распространения генетически модифицированных
продуктов), в ведомство не поступало ни одного официального обращения от
производителей о возможности использования генетически модифицированных
организмов в Украине. При этом модифицированной продукции у нас не
уменьшилось, и бесследно она тоже не исчезла. |