» 2009 » Май » 13 » Рецепт пирожного с ванильным суфле
Рецепт пирожного с ванильным суфле | 11:39 |
 Что нужно:
тесто слоеное - 500 г
желатин - 2 ст. ложки
сыр маскарпоне - 500 г
сливки густые - 1 стакан
малина - 200 г
сахар - 8 ст. ложек
сахарная пудра - 5 ст. ложек
какао-порошок - 1 ст. ложка
ванильный сахар - 1 ч. ложка
Как приготовить "Пирожное с ванильным суфле":
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Выложите на смоченный водой противень, сделайте проколы и выпекайте до готовности.
-
Желатин замочите до набухания крупинок в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Распустите на водяной бане.
-
Для крема сыр взбейте со сливками. Добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте. Введите распущенный желатин.
-
В форму выложите выпеченный корж, на него — малину, затем — крем. Охладите до застудневания.
-
При подаче выньте пирожное из формы, разрежьте на порции, посыпьте какао-порошком, сахарной пудрой и оформите листиками мяты.
Приятного аппетита!
Рецепт пирожного с ванильным суфле опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
|
Просмотров: 623 |
Добавил: foryou
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
 |
Суббота
12.07.2025
15:56 |
| Календарь новостей |
|
|
 |
|
| Разделы новостей |
|
|
|
| Форма входа |
| Приветствую Вас Гость! |
|
|
|
|
Рекомендуем
|
|
|
|
| Рекомендуем |
|
|
|
