Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
 Приятного Аппетита
» 2010 » Сентябрь » 29 » торт-желе "Битое стекло"
торт-желе "Битое стекло"
20:10

Изображение
Итак, начнем готовить:
Бисквит:
Взбить миксером
2 яйца и полстакана сахара.
Добавить 0,5 стакана муки и 1 ч.л. разрыхлителя.
Получится тесто консистенции сметаны. На застеленный бумагой для выпечки противень вылить тесто и разровнять (можно обойтись и без бумаги, тогда противень нужно смазать маслом). Выпекать в духовке при 150-180 градусов до готовности. Будьте внимательны, чтобы бисквит не пережарился или не пригорел. Готовность определяется спичкой. Готовый, еще теплый бисквитный корж нарезать небольшими квадратами. (В последний раз я не положила разрыхлитель и недостаточно хорошо взбила яйца, поэтому корж практически не поднялся, что впрочем оказалось не столь критичным для этого торта).

Желе: Приготовить 3 вида разноцветного желе – можно из пакетиков, можно из фруктовых соков. Единственный совет – желе разводить чуть меньшим количеством воды, чтобы оно получилось более упругим.

Крем: 500 гр сметаны взбить с 1 стаканом сахара (или можете по своему вкусу уменьшить или увеличить количество сахара). 20 гр желатина залить 1 стаканом холодной воды и оставить минут на 30 до разбухания. Потом стакан с желатином поставить на водяную баню (в миску с горячей водой) и помешивая, растворить желатин, чтобы получился прозрачный сироп. Раствор желатина влить в сметанный крем (желательно это сделать непосредственно перед сборкой торта)
Сборка.
Взять полукруглую форму или миску. Стенки слегка смазать растительным маслом и выложить пищевой пленкой или полиэтиленом.
На дно налить немного сметанного крема. Выложить кусочки разноцветного желе (удобно кусочки отламывать ложкой), кубики бисквита.
Снова залить сметанным кремом. И так, пока не кончатся все составляющие. Желательно выкладывать так, чтобы кусочки желе были ближе к стенкам формы, а бисквит ближе к центру.
Поставить форму с тортом в холодильник на несколько часов (минимум 3), а лучше на всю ночь.
Когда все застынет, опрокинуть торт на блюдо, снять пленку и украсить по своему вкусу – например, кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
Если кликнете на ссылочку в названии торта - увидите пошаговые фотографии приготовления торта. На самом деле дольше объяснять, чем делать
Изображение

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=153&t=2879&start=0&view=print
Просмотров: 750 | Добавил: foryou | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 1
1 TermoPlenka  
0
Хай с НГ и теплоты в ваши дома!

Почти 3 часа искал в сетке, пока не попал сюда.
Хочу отдельное мерси за полезный и хорошую инфу для меня.
Считаю это будет одним из лучших подарков в 2017 году.

Про Утепление окон на зиму много мифов и споров, но
посудите сами вот http://plenka.buyonline.su/images/shema_okna.jpg - инструкция для применения Теплосберегающая пленка для окон

А вот пишут другие:
http://verticearq.com.mx/index.php/component/users/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=70130 - декоративная Пленка На Окна
http://www.futurekidsacademy.com/index.php/component/users/?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=890 - пленка теплосберегающая прозрачная на окна купить
http://www.fish-action.com/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=13436 - лента для утепления окон

По параметрам: ширина-1.10 м.,длина-6 м.,пленка- 6.6 кв.м.(хвататет на 3 окна) +рулон двухстороннего прозрачного скотча и главное - низкая цена!
Очень доволен и рекомендую попробовать можно тут: http://plenka.buyonline.su - пленка для окон купить

Могу только рекомендовать или подсказать Александр (alexandr_sheva/шабака/mail.ru)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник
14.07.2025
04:44
Календарь
«  Сентябрь 2010  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Рекомендуем

Рекомендуем



Copyright MyCorp © 2025