» 2009 » Май » 13 » Рецепт пирожного с ванильным суфле
Рецепт пирожного с ванильным суфле | 11:38 |
Что нужно:
тесто слоеное - 500 г
желатин - 2 ст. ложки
сыр маскарпоне - 500 г
сливки густые - 1 стакан
малина - 200 г
сахар - 8 ст. ложек
сахарная пудра - 5 ст. ложек
какао-порошок - 1 ст. ложка
ванильный сахар - 1 ч. ложка
Как приготовить "Пирожное с ванильным суфле":
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Выложите на смоченный водой противень, сделайте проколы и выпекайте до готовности.
-
Желатин замочите до набухания крупинок в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Распустите на водяной бане.
-
Для крема сыр взбейте со сливками. Добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте. Введите распущенный желатин.
-
В форму выложите выпеченный корж, на него — малину, затем — крем. Охладите до застудневания.
-
При подаче выньте пирожное из формы, разрежьте на порции, посыпьте какао-порошком, сахарной пудрой и оформите листиками мяты.
Приятного аппетита!
Рецепт пирожного с ванильным суфле опубликован по материалам сайта
www.millionmenu.ru
|
|
Просмотров: 481 |
Добавил: foryou
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
 |
Воскресенье 13.07.2025 06:44 |
Календарь |
« Май 2009 » |
Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
 |
 |
Форма входа |
Приветствую Вас Гость! |
|
 |
 |
Рекомендуем
|
|
 |
 |
Рекомендуем |
|
 |
|